菜の花とブロッコリーを足したような野菜です。湯がいてドレッシングで食べたり、炒めても美味しく召し上がれます。

 

 

 

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レッチェナタリアのマヨネーズ掛け

レッチェナタリアを軸も3㎝くらいの長さに切って軽く湯がきます。
お皿に盛りつけてマヨネーズをかけるだけ。
好みのドレッシングにすると更に美味しく召し上がれます。
色がきれいので簡単な盛り付けで豪華な一皿になります。
付け合わせにも使えます。