食べやすい大きさに切った砂肝と千切り生姜をごま油で炒めます。
ほぼ火が通ったらヘビウリを加えて更に炒めます。
塩、または醤油で味付け。
ヘビウリの色が鮮やかな緑色になったら出来上がり。
ヘビウリと砂肝の生姜炒め。
食べやすい大きさに切った砂肝と千切り生姜をごま油で炒めます。
ほぼ火が通ったらヘビウリを加えて更に炒めます。
塩、または醤油で味付け。
ヘビウリの色が鮮やかな緑色になったら出来上がり。
食べやすい大きさに切った砂肝と千切り生姜をごま油で炒めます。
ほぼ火が通ったらヘビウリを加えて更に炒めます。
塩、または醤油で味付け。
ヘビウリの色が鮮やかな緑色になったら出来上がり。